Matilde
Riviera del Garda Classico Chiaretto
Ein spezieller Teil des Due Pini-Weinbergs eignet sich zur Herstellung hochwertigen Chiaretto-Weins. Der das Gebiet umgebende Wald schützt die Reben vor jeglicher Kontamination, ohne die Sonneneinstrahlung zu vermindern. Der sehr steinhaltige Boden mit hauptsächlich sandig Textur sowie die über 40 Jahre alten Reben ermöglichen die Herstellung eines besonders würzigen Chiarettos.  Auf diesem Weinberg wachsen die für die Bezeichnung Riviera del Garda Classico Chiaretto notwendigen Rebsorten. Es ist der Spitzenwein des brescianischen Gardasees und wir schenken ihm besondere Aufmerksamkeit, durch unser Bestreben das Produkt jedes Jahr zu verbessern und durch echte Liebe zu diesem Wein. Dieser biologisch angebaute Chiaretto kann sowohl als Aperitif als auch zum Essen getrunken werden. Seine Würze und seine diskrete Struktur harmonieren wunderbar mit seinem intensiven fruchtigen Aroma und der Note aus Rosen, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Rosé-Weine sind keine gefälligen Weine, einige lieben sie, für andere sind sie Weine zweiter Klasse. Wir betrachten den Chiaretto Due Pini als einen unabhängigen, speziellen, sehr starken und charakteristischen Wein, extrovertiert, ehrgeizig und kompliziert herzustellen. Trotz der unterschiedlichen technischen Verfahren, mit dem ein Chiaretto hergestellt werden kann, bleiben dessen typischen Eigenschaften dennoch erhalten.


12,5 % vol/0,75 - Prodotto BIO 
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